奄美の産直ギフトサイト『いっちば』

こんにちは！
いっちばの名瀬郵便局ポップアップショップです♪

6月29日から、いよいよ
「おうちごはんがもっと楽しくなる♥　島調味料フェア」がスタートしました！！



奄美群島にある、ちょっと素敵な調味料たち。
いつものごはんに、それらがちょっと足されるだけでおいしさや楽しさがぐーんとアップ


奄美の島々、それぞれの特産を生かした、実力派の調味料9点をそろえました

おなじ奄美群島でも、ほかの島の調味料って、なかなか出会えないですよね。
いっちばスタッフが味見をして、絶対食べてほしい！！というものをそろえましたので、本当にぜひ試してみてください～

ちょっとお得な価格で販売していますのでぜひこの機会にお立ち寄りください♡





①【喜界島】花良治こしょう




柚子胡椒ではなくて花良治胡椒！
喜界島の特産である花良治みかんをたっぷりと使っている、ぴりっと辛うまな万能調味料です♪

花良治みかんの鮮烈な香りがちゃんと残っていて、私は柚子胡椒よりこちらを断然おすすめします！！
湯豆腐、そうめん、お肉、、、全部試しましたが、全部おいしい♪　いまの季節はそうめんがおすすめ～
香りが素晴らしくてとっても幸せになりますよ♪


②【喜界島】炒り胡麻白



喜界島は白ごま生産日本一！！
といっても、全体の生産量は限られているので、とっても貴重。
外国のごまを使うより、国産の、しかもお隣の島のごまを使ってみませんか？
風味抜群の白ごまが手に入れば、いつもの料理も気持ちもワンランクアップです♥


③【奄美大島・宇検村】ざくざく島ニンニク




宇検村といえばニンニク！（ご存じでしたか？？）
宇検村で栽培された小粒のニンニクを使ったざくざくの島ニンニクたちは、どちらかというとニンニクのきつい辛味や臭さはひかえめ。
ガーリックの風味、うまみ、ほのかな甘みも感じられるおいしさが特徴的★

この「ざくざく島ニンニク」を使って、トマトのチーズ焼きを作ってみましたが、ニンニクの風味がちょうどよく効いてとってもおいしい♥
パスタ、からあげ、お肉、お魚料理などさまざま使えそうです♪


④【奄美大島・名瀬】あたりや醤油




お刺身には絶対これ。とろりとあまーい、あたりや醤油さん。
こちらは卓上用サイズ★
とっても使いやすいうえに、レトロパッケージでなんだかかわいい♪

大き目のボトルをおうちにもっている方は多いけれど、こちらのタイプは実はあまりないのでは？
卓上用に、ひとついかがでしょうか？？



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今回は4商品をご紹介しました！
次の記事5商品をご紹介しますね。

名瀬郵便局ポップアップショップでは、食べごろパッションフルーツも特価で販売しています。
ぜひお昼休みやお仕事の帰りにのぞいてみてください。




名瀬郵便局のポップアップショップは無人販売となっています。


お釣りはありませんので、あらかじめ小銭をご用意くださいね。