奄美の産直ギフトサイト『いっちば』

うがみんしょ～らん！大島北高校3年の小林です。
私は高校卒業後、大学で観光について学びたいと思っているので、今回インターンシップということで、しーまで色々お手伝いさせていただいています。どのようにして島以外の人にも島を知ってもらうか、島の素晴らしい商品を買ってもらえるか、しーまが取り組んでいる様々な活動のお話を聞くことができて勉強になりました！

私は埼玉出身で島に来たのは約4年前なのでまだまだ知らないことがたくさんありますが、島ののんびりとした雰囲気が大好きなので、将来は奄美に携わる仕事に就きたいと今考えています。

ちなみに好きな島の言葉は「てげてげ～」




そんな私が今日紹介するのはこのごま菓子。
みなさんは、奄美のおやつで何が一番好きですか？かりんとう、みそピー・・・



私はこのごま菓子！
ごまと黒糖と水飴。シンプルですがやみつきになる、このごま菓子。
こちらは奄美市笠利町節田にある「味の郷かさり」さんがつくっているものです。
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家にあったらいつもたくさん食べてしまいます。
写真でも分かるように、ごまがたくさん使われているので、噛んだ時に口の中に香ばしい香りが広がり、幸せな気分。


使用されているごまにはセサミン・カルシウム・食物繊維、黒糖もミネラル・ビタミン・オリゴ糖など、健康に欠かせない栄養素がたくさん入っており、添加物は一切使用されていない自然食品なので、老若男女、全ての人にぴったりです。

今はたくさんのスナック菓子が売られているので私たち若者はこういった島のお菓子を食べる機会は少ないのではないでしょうか。。
たまには3時のおやつにお茶と食べたいですね！



お茶請けとしてよく食べられるこのごま菓子ですが、お茶以外にも色々な飲み物とあうみたいです。コーヒー、紅茶、etc・・・
最近は焼酎のあてとして食べる方もいるみたいです。黒糖焼酎は原料が同じ黒糖なので相性バツグンなんだとか。
このあいだやっと１８歳になった私、早く焼酎試してみたいな～　（お酒は２０歳になってから。あと２年間の辛抱だ～）

もっと他にも楽しみ方がありそうです。




楽しみ方は無限大、ごま菓子。食べたことない方はぜひ！


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